葱油饼
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
今天的葱花饼很好吃，做起来也不是很难，五一假期正好可以做来试一试。早晨的时候有些失误了，有点着急所以葱花切的不细，最后饼的形状不是太好，哈哈。不过味道却真的不错，在锅里烙着的时候葱花和十三香的香味就飘出来了，迫不及待就想咬一口。我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的小伙伴可以关注~
葱油饼营养建议
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含糖量 38.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱油饼的食材2人份
- 面粉100克
- 小葱15克
- 油10克
- 盐适量
- 十三香2克
葱油饼的做法
1
面粉加热水和成面团，盖保鲜袋醒一会
2
醒好的面接着揉一揉，然后搓成长条，切成大小相等的剂子
3
小剂子按成圆饼，尽量擀成薄一点的饼
4
在饼上均匀抹上油，撒上盐、十三香和葱花
5
将饼如图所示卷起
6
然后再一圈圈卷成圆形
7
擀成饼，不用太薄
8
热锅放油，把饼放到锅里烙熟即可
成品图
葱油饼的烹饪技巧
和面要用热水，这样才劲道
葱花切的碎一些，只放葱叶
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