韭菜香干瘦肉丝炒面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
韭菜香干瘦肉丝炒面营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜香干瘦肉丝炒面的食材2人份
- 面条210克
- 瘦肉丝75克
- 豆腐干(香干)2块
- 韭菜1小把
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 色拉油适量
韭菜香干瘦肉丝炒面的做法
1
食材：面条（已焯水过凉）
2
瘦肉丝
3
香干
4
韭菜
5
在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀，腌制一下
6
将香干放在案板上切成丝，待用
7
将韭菜洗净，放在案板上切成段，待用
8
烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒
9
接着，合入香干丝和过凉好的面条，加适量的酱油、盐调味翻炒翻炒
10
然后，合入切好的韭菜加加适量的鸡精炒匀，即可
成品图
