蔓越莓曲奇饼干
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
蔓越莓曲奇饼干，酸酸甜甜，味道超赞！新手制作成功率非常高。好吃的蔓越莓曲奇饼干做法，在家做，健康又美味！今天要分享的蔓越莓饼干。无需使用太多工具。成品香脆，因为添加了蔓越莓干，在酥脆之中还有甜酸的味道，大人小孩都爱吃！
蔓越莓曲奇饼干营养建议
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含糖量 33.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓曲奇饼干的食材2人份
- 中裕蛋糕用小麦粉130克
- 蔓越莓干30克
- 细砂糖50克
- 鸡蛋30克
- 黄油75克
蔓越莓曲奇饼干的做法
1
黄油从冰箱里拿出来以后提前软化，加入细砂糖，用打蛋器稍微打发
2
分两次加入鸡蛋液，搅拌成细腻的糊状
3
筛入低筋面粉
4
再加入蔓越莓干，用橡皮刮刀翻拌均匀，和成一个面团
5
将面团整理成长条状，放入冰箱冷冻四十分钟。取出，切成八毫米的片状
6
烤箱中层180度热风，二十分钟左右
7
酥酥脆脆，甜中带酸
成品图
