牛奶雪花糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
牛奶雪花糕营养建议
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含糖量 59.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛奶雪花糕的食材2人份
- 玉米淀粉40g
- 鲜奶250g
- 元贞糖30g
- 椰蓉适量
牛奶雪花糕的做法
1
材料合照
2
取75克鲜奶和玉米淀粉拌均匀
3
剩下的鲜奶加入白糖，倒入奶锅内煮开
4
鲜奶煮开后转小火，倒入拌好的玉米淀粉奶汁，用筷子快速搅拌直至成糊状即可离火了。。倒入模具内放入冰箱冷藏3小时以上，取出脱模即可。（没有模具的，倒在碗内，或长形盆内，取出切块也行）