小米山药粥 宝宝辅食，强壮身体助消化
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
这碗粥是居家必备首选粥。不仅常给宝宝做，柚子爸喝酒了下一餐铁定也做这道粥。我爸这几天胃不舒服，这粥天天都出现在饭桌上。小米的各种营养比大米高了可不止一个道行，小米还能调节消化功能，并能治疗腹泻。 参考月龄：6个月以上
小米山药粥 宝宝辅食，强壮身体助消化营养建议
-
含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
小米山药粥 宝宝辅食，强壮身体助消化的食材2人份
- 小米50克
- 铁棍山药80克
- 水300克
小米山药粥 宝宝辅食，强壮身体助消化的做法
1
食材准备好，给出的量是2人份。视频中是4大1小的量
2
小米洗净，不要过度淘洗，以免其中的B族维生素过多流失
3
先把300克水烧开，入小米煮
4
烧开后转小火，煮小米粥要注意别煮糊了，并一会就搅拌至锅底，避免焦沾锅。
5
这时候开始处理铁棍山药，去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套，以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊
6
小贴士：1. 山药不要事先切好，待到要放时再切也不迟，否则早切易氧化变色。2. 山药导致手痒，这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏
7
小米煮5分钟后，入山药一起煮。 小贴士：山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素，具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄，特别适合婴幼儿
8
小火慢熬10分钟
9
可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。 9个月以下的宝宝，煮好的粥入料理机打成泥。 推荐理由：小米含有丰富的营养，调节消化功能，并能治疗腹泻。山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素，具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄，特别适合婴幼儿
成品图
小米山药粥 宝宝辅食，强壮身体助消化的烹饪技巧
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?
关注高级营养师妈妈，啥也不愁。 微信公众号“一日五餐辅食”