诗文 | 红薯小米粥 |
释义 |
红薯小米粥
粥,适合一年四季,天冷来碗粥,暖胃又暖身;天热来碗粥,饱腹又解暑,所以说在我们家,各种各样的粥也是日常不可或缺的,而其中,小米粥更是家人最爱。它不仅营养丰富,口感粘稠,味道香浓,还特别“养胃”。 红薯小米粥营养建议
红薯小米粥的食材2人份
红薯小米粥的做法
1
首先准备所需食材,小米中倒入适量清水,用手搅拌几下洗去小米表面的灰尘
2
电饭煲中倒入6倍小米量的清水,选择煲汤功能,将清水煮沸;煮沸期间,可以准备其他食材,将红薯削去外皮,切成小块,等到清水沸腾后,倒入小米、红薯块,调入1小勺食用油,继续盖上盖子熬煮
3
红枣用面粉清洗掉表面灰尘
4
继续倒入红枣熬煮
5
继续熬煮大约25~40分钟左右,小米粥变得浓稠,调入适量冰糖或者红糖,撒上枸杞,盖上锅盖焖10分钟左右,让它自然放凉
成品图
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