香兰叶奶香手撕吐司，高颜值省时美味！
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初级入门
香兰叶在东南亚特别流行，尤其在马来西亚，今天就用冻干香兰叶粉做一款高颜值的一发吐司，用时非常短，颜色美美哒！
香兰叶奶香手撕吐司，高颜值省时美味！营养建议
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含糖量 29.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香兰叶奶香手撕吐司，高颜值省时美味！的食材2人份
- 吐司粉265克
- 冻干香兰叶粉8克
- 奶粉25克
- 淡奶油35克
- 炼乳35克
- 牛奶115克
- 细砂糖30克
- 黄油20克
- 耐高糖酵母3克
- 盐2克
香兰叶奶香手撕吐司，高颜值省时美味！的做法
1
首先准备好全部的食材
2
除黄油外全部食材放入厨师机面桶，先低速把食材混合均匀，转中高速，把面团打至粗膜的状态
3
加入软化好的黄油，再次启动厨师机，低速搅打让黄油一点点黏着在面团上，再转成中高速搅打到能拉出良好弹性和延展性的手套膜
4
简单收拢成一个光滑且不粘手的面团，均匀的分成三等分，不需要一次发酵，这里三个面团也不要过度揉压整圆
5
直接取一个面团，擀长
6
翻面，自上而下卷起，其余两个也同法卷好
7
然后不要松弛，直接取一个擀卷的面团，再次轻轻的擀长
8
翻面，自上而下卷起，
9
放入吐司盒子
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送入烤箱，35度发酵至七分满左右
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然后送入180预热好的烤箱，烘烤35分钟左右
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烤制完成后马上取出脱模，晾凉后密封保存
成品图
香兰叶奶香手撕吐司，高颜值省时美味！的烹饪技巧
面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整
吐司盒子的品牌不同、材质不同，烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整
每个烤箱的温度不一样，配方内给的时间、温度仅供参考