纽扣牛轧饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
小小的牛轧饼超级可爱，萌化了妹子的心
纽扣牛轧饼营养建议
-
含糖量 48.44克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
纽扣牛轧饼的食材2人份
- 小奇福饼干100块
- 棉花糖75克
- 黄油20克
- 奶粉20克
- 蔓越莓干20克
纽扣牛轧饼的做法
1
准备好所有材料，蔓越莓干要切碎\n
2
饼干也提前铺在烤盘上
3
把黄油切块放进不粘锅里加热至融化\n
4
随后加入棉花糖，把火力调成中火\n
5
棉花糖差不多全部变软融化的时候马上加入奶粉并关火，搅拌奶粉完全融化
6
倒入蔓越莓碎
7
搅拌均匀即可\n
8
利用小勺子或筷子取一点混合物放在饼干上\n\n
9
然后把另一块饼干盖上去即可\n\n
成品图
纽扣牛轧饼的烹饪技巧
棉花糖不可以翻炒太久，导致变黄变稀烂\n2.夹心的动作一定要快，因为棉花糖很快变硬\n3.若棉花糖变硬，可用小火加温片刻至软\n