银耳羹

“秋高气爽”这是几乎是所有人对秋天的第一印象，以前在南方，一年只有夏天跟冬天之分，对这个词我并没有太多的感受。 直到今年待在北方，才有了一点点认识，秋天，再没有夏天的热浪，转而以凉爽的秋风代替之，舒适得刚刚好。 恩，我是喜欢秋天的，可为啥说得有点勉强呢？因为→“干”、“燥”。对于从小在南方长大的我，这样的湿度转换还是比较大的，皮肤绷绷的，还蛮难受的，甚至早上起床，喉咙也是有点发干。 除了开加湿器，直男老公给出的解决方案是“多喝水”，恩，这是个万能的方子，放哪都合适。不过，妹纸一向对白水是比较抗拒的，没有味道，无法下咽。 有一天，他从外边回来，手上拎了一大袋银耳，恩，这个行为倒还蛮讨人喜欢的。 只不过，他不吃，“黏糊糊的，都是你的。”我能说有点小感动吗，原来直男也有细腻的时候o(*￣︶￣*)o 好了，秀恩爱到此结束。 说正经的，拿银耳来对付秋天的“干”、“燥”，再好不过了。银耳富有天然胶质，还有滋阴功效，长期服用可以滋补生津，养肺益气，润泽皮肤，而且富有膳食纤维，是减肥的佳品。 不过，好东西也要做对了才能发挥功效，很多人想吃银耳羹，但却总也熬不出胶质，或者嫌弃熬煮太花时间，继而也懒得动手了。 妹纸今天教给小伙伴们简单的法子，简单两步，不用照看，也能吃到粘稠的银耳羹↓↓↓ 试过了所有的错，才把美味呈现给你，做不做就看你了~~ 微信公众号：食饱聚好 知乎：fanty