冬荫功意面
- 煮
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
沪上好友送来“冬荫功酱”，随便煮些蔬菜放一勺这酱，味道就很正点，抹面包夹馒头都过瘾。想偷懒时，煮好意面，准备些北极虾、蘑菇、春天应景的黄瓜花，再用这冬荫功酱一拌，混搭出来的赞啊！
冬荫功意面营养建议
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含糖量 43.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冬荫功意面的食材2人份
- 意大利面100克
- 北极虾50克
- 口蘑30克
- 黄瓜花50克
- 圣女果50克
- 橄榄油半勺
- 食盐10克
- 水1000克
- 冬阴功酱2勺
冬荫功意面的做法
1
锅中放入水，烧开后，加入橄榄油、盐、意面
2
开盖中火煮8分钟后关火，捞出控干水份，加半小勺橄榄油将意面拌匀备用
3
将蘑菇切片，用水焯半分钟捞出备用
4
北极虾焯半分钟，捞出备用
5
加入两勺冬荫功酱拌匀
6
再加入黄瓜花、焯过的北极虾、蘑菇片，略拌即可
成品图
