诗文 | 超简单黑胡椒牛柳意大利面 |
释义 |
超简单黑胡椒牛柳意大利面
不知道有没有人跟我一样, 一到晚上就特别想吃点夜宵! 虽然脑子里闪过的是炸鸡烤串, 但是怕加速变胖, 只敢照量一下其他的食物! 我就总在晚上做意面, 黑椒汁很开胃,意面轻松一扫而光。 而且有少量的肉类, 可以满足晚上对于肉食的渴望! 重点是简单,二十分钟可以轻松搞定! 还不一起做起来! 超简单黑胡椒牛柳意大利面营养建议
超简单黑胡椒牛柳意大利面的食材2人份
超简单黑胡椒牛柳意大利面的做法
1
牛排室温下解冻,去掉包装袋切成长条,没有牛排的用其他肉类也好吃!
2
锅中放入清水,加入小半勺盐,水开后下入意面煮至八成熟左右~可以尝一下成熟但偏硬即可
3
面条捞出拌一点橄榄油,可以有效的防止粘连,没有可略过。锅中放入一小块黄油~
4
没有黄油放入其他食用油也可以,油热后下入牛排翻炒至明显变色~
5
牛排不易炒老,我就翻炒至牛排微微焦。如果是牛肉一定注意火候,不然可能不太好嚼
6
在锅中加入黑椒酱~这道意面好不好吃全看酱~我用的超市黑椒烤肉酱,超好吃!
7
加一点点水,微微的煮一会牛肉,冒大泡泡以后加入意面翻炒至均匀裹上酱汁即可!
成品图
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