Holle kitty 卡通饼干
- 烤
- 奶香味
- <15分钟
- 厨神级
一款小朋友最爱的卡通饼干
Holle kitty 卡通饼干营养建议
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含糖量 34.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
Holle kitty 卡通饼干的食材2人份
- 黄油100克
- 低筋面粉210克
- 鸡蛋1个
- 糖粉55克
- 精盐1克
Holle kitty 卡通饼干的做法
1
黄油先室温软化好，用手指轻按能按下个印
2
黄油放入打蛋盆里，用电动打蛋器打到羽毛状
3
再加入糖粉和盐，
4
用电动打蛋器搅打均匀，
5
鸡蛋打入黄油里
6
再搅打均匀
7
筛入低筋面粉
8
再用刮刀拌均用手把面团揉成团，装入保鲜袋里放到冰箱里冷冻30分钟
9
冷冻好的面团拿出来放在台面上用擀面杖擀成薄片
10
然后再用Holle kitty卡通饼干模具印出造型来
11
烤箱提前预热180度10分钟，然后饼干放入烤箱中层，180度15分钟，中途注意观察，四周微微焦黄就好
12
出炉后，拿出来放在烤网上晾凉装入封密的罐子里就好
成品图
Holle kitty 卡通饼干的烹饪技巧
黄油要软化到位，没软化好的黄油，不好打发，做好的成品也会有所影响
黄油不能软化过度，过度了会导致烤好的成品变形
面团放入冰箱冷冻是为了做造型擀面团时好擀，因为做好的面团还是比较软的，不好擀成片印造型