土豆木耳炒肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
土豆泡水十分钟就好
土豆木耳炒肉营养建议
-
含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆木耳炒肉的食材2人份
- 土豆1个
- 木耳(水发)适量
- 火腿肠1条
- 猪肉适量
- 淀粉适量
- 耗油1勺
- 生抽1勺
- 盐4克
- 豆瓣酱适量
土豆木耳炒肉的做法
1
土豆擦丝，然后泡清水里
2
火腿切丝
3
泡发的木耳切丝，大葱切碎
4
瘦肉切丝，放少量淀粉，耗油、生抽腌一会
5
锅里放适量油，瘦肉放锅里炒变色起锅
6
锅里留适量油，放大葱、豆瓣酱炒
7
放土豆丝和木耳丝，翻炒，加盐快熟的时候放火腿
8
最后放瘦肉一起翻炒均匀就可以起锅了