南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
美味
南瓜饼营养建议
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含糖量 23.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜200克
- 糯米粉200克
- 芋头150克
- 白糖适量
- 芝麻适量
- 花生油适量
南瓜饼的做法
1
香芋去皮洗净切片
2
上锅隔水蒸熟
3
加白糖用勺子将香芋搅烂
4
将芋泥搓成圆形
5
南瓜去皮切片
6
上锅隔水蒸熟
7
把南瓜压泥，加入白糖、糯米粉搅拌均匀
8
和好面团，不软不硬即可
9
取一小团糯米面团压扁，将芋馅包进去，然后再把它捏上用手滚圆了
10
在芝麻上滚一圈，压扁
11
热锅，不粘锅内倒入花生油，小火慢煎至一面金黄后翻煎另一面
12
装盘即可
成品图
南瓜饼的烹饪技巧
吃的时候小心烫哦