洋葱爆炒牛百叶
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪，磷，钙，铁以及核黄素等微量元素，通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果，牛百叶通常称为牛舌，通常是牛的内脏之一，可以及时的补充身体所需要的营养，在平时的生活中一定要搭配好饮食，同时一定要多吃补气血的食物进行改善。
洋葱爆炒牛百叶营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
洋葱爆炒牛百叶的食材2人份
- 牛百叶200克
- 洋葱50克
- 蒜5克
- 姜3克
- 香菜5克
- 油0.5勺
- 盐1匙
- 糖0.5勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 味精0.2匙
洋葱爆炒牛百叶的做法
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今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净
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牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质
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焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份
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准备原材料洋葱、牛百叶、香菜
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洋葱切成丝状
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锅中倒入底油加热放入姜和蒜粒爆香
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放入郫县豆瓣酱和糖炒匀
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放入洋葱丝大火快速翻炒
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放入牛百叶同时放入盐炒匀
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最后放入味精炒均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用
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香辣可口的洋葱炒牛百叶装入盘中就大功告成了
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搭配小米粥和方糕一起吃棒极了
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牛百叶入味脆嫩可口混搭洋葱的香味让人回味无穷
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牛百叶营养价值非常丰富经常食用对身体有益
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每天换着花样做美食是我最开心的事情噢
成品图
洋葱爆炒牛百叶的烹饪技巧
牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪，磷，钙，铁以及核黄素等微量元素，通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果，牛百叶通常称为牛舌，通常是牛的内脏之一，可以及时的补充身体所需要的营养，在平时的生活中一定要搭配好饮食，同时一定要多吃补气血的食物进行改善。