猪肺霸王花润肺汤
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
现在的冬天，忽冷忽热，一不小心吹到冷风喉咙开始发痒，然后就开始了漫长的支气管炎日子，吃了十几天中西药，现在还有点咳喘，自己煲汤调理一下，顺便满足我这个吃货的心，我还蛮喜欢吃猪肺的，就是比较难洗。
猪肺霸王花润肺汤营养建议
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含糖量 21.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肺霸王花润肺汤的食材2人份
- 猪肺半个
- 霸王花2棵
- 海底椰15克
- 无花果（干）8粒
- 蜜枣2粒
- 生姜3片
- 盐适量
猪肺霸王花润肺汤的做法
1
猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。（图片忘记放蜜枣了）
2
用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯，放几片姜去腥，焯出泡沫后捞起用冷水冲洗一遍捞起待用
3
霸王花，海底椰，无花果用水浸泡
4
所有材料放入锅中大火开后转小火煲一个小时放入盐即可
成品图
