椰蓉面包
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
这款小面包椰蓉馅很足，很好吃
椰蓉面包营养建议
-
含糖量 28.14克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
椰蓉面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 鸡蛋1个
- 黄油20克
- 水150克
- 酵母(干)4克
- 精盐3克
- 椰蓉80克
- 鸡蛋黄1个
- 黄油20克
- 糖粉50克
椰蓉面包的做法
1
准备材料
2
除黄油外的其他的材料倒入面包机内，用筷子搅拌下再启动和面20分钟.20分钟后加入黄油继续和到面可以出膜
3
揉好的面团放着发酵.发酵成原来的2倍大
4
发酵好的面团取出排气
5
接下来准备椰蓉馅.(先将20g黄油融为液体)将黄油和蛋黄搅拌均匀，再加入椰蓉和糖粉搅拌均匀即可
6
揉好的面团擀成薄片，再把椰蓉铺在上面
7
从一头卷起来
8
接着在切成相等块
9
依次放在烤盘上
10
放入烤箱二次发酵
11
发酵好烤箱170度，烤箱中层，15-20分钟左右
成品图
椰蓉面包的烹饪技巧
烤箱不同.温度只供参考