鸡汤菌菇火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
北方的冬天还有什么能够比火锅更能给人温暖，中国人对于火锅有着不一样的情感，百锅千味食而不腻，味美醇香名扬天下，堪称寒冬里的席上春风!中国的大江南北男女老少眷恋着火锅这一美味，每个地方的人拥有着不同的火锅情结，我想这种情节是带有着中国人的性格，热烈温暖团圆，处处充满了人情味。 用鸡汤做锅底涮锅非常的鲜美，可以先喝一碗鸡汤暖暖胃再继续填汤涮食肉和菜类，而与菌菇搭配鲜美程度可再升一级。所以，建议大家添加“菌菇靓汤浓汤宝”，它将使你的火锅更佳的美味。
鸡汤菌菇火锅营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡汤菌菇火锅的食材2人份
- 土鸡一只
- 香菇200克
- 海鲜菇150克
- 白萝卜200克
- 虾300克
- 鸭血200克
- 虫草花150克
- 藕200克
- 茼蒿300克
- 豆腐150克
- 大葱2节
- 大枣10颗
- 浓汤宝1块
- 水3碗
- 八角2粒
- 姜6片
- 枸杞数粒
鸡汤菌菇火锅的做法
1
土鸡宰杀，去除内脏后清洗干净备用
2
烧一锅开水，把鸡放进去焯水5分钟捞出
3
焯水的鸡放入砂锅内，放入清水没过鸡，然后放2粒八角，1节大葱，5颗大枣，慢炖一小时
4
过滤熬好的鸡汤，倒入铁锅内，从新放入一节大葱、几片姜和几颗大枣、枸杞数粒
5
然后烧开，放入1粒“菌菇靓汤浓汤宝”
6
水滚后就可以涮食肉和菜类
成品图
