牛奶南瓜馅饼
- 烙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
南瓜营养很丰富，而且容易被人体吸收。南瓜的食疗功效很多，特别是养胃的作用很突出。南瓜的食用方法很多，入菜入汤，做烘培都百搭。做南瓜馅也很不错，想用其作馅烤面包，面和好后，不知道什么原因，等啊等，醒发的还是不充分。变通一下，改烤为烙，于是，半发面的南瓜馅饼上了餐桌。牛奶、鸡蛋和面的南瓜馅饼营养丰富，味道好极了。
牛奶南瓜馅饼营养建议
-
含糖量 31.29克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
牛奶南瓜馅饼的食材2人份
- 牛奶220毫升
- 南瓜馅250克
- 面粉400克
- 鸡蛋 60克
- 白糖10克
- 蜂蜜20克
- 酵母粉 4克
牛奶南瓜馅饼的做法
1
备好面粉、牛奶、白糖、鸡蛋，提前做好南瓜馅
2
除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中，加适量酵母粉
3
和成面团醒发
4
南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀备用
5
醒发后的面团做成大小均匀的面剂
6
擀圆
7
添加南瓜馅
8
将南瓜馅包裹严，按扁
9
入电饼铛煎，煎至双面金黄，饼熟即可享用
成品图
牛奶南瓜馅饼的烹饪技巧
南瓜馅里加些糖桂花味道更好
烙馅饼的面不宜醒发的很充分