巧克力炒酸奶
- 冻
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。
巧克力炒酸奶营养建议
-
含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
巧克力炒酸奶的食材2人份
- 巧克力1条
- 酸奶300毫升
- 杏仁片20克
- 蓝莓干20克
巧克力炒酸奶的做法
1
德芙抹茶巧克力，酸奶，蓝莓干，杏仁片
2
巧克力冷藏后切碎粒
3
平底容器铺好油纸备用
4
将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里
5
倒入酸奶
6
搅拌均匀
7
倒入提前准备好的平盘里
8
用刮刀抹平
9
表面可以再撒些巧克力碎
10
入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可
11
切块即可食用
成品图
巧克力炒酸奶的烹饪技巧
我用的是9寸方烤盘，如果是八寸的成品会稍稍厚一点点，自己掌握。杏仁片和蓝莓干可以换成自己喜欢的其它做为搭配