黄金炒饭丨霸王超市
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
家人都很喜欢吃炒饭。这份材料丰富，金灿灿的炒饭，非常好吃。用了冷压初榨椰子油炒，炒好的饭有股淡淡的椰子清香，美味不油腻。
黄金炒饭丨霸王超市营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金炒饭丨霸王超市的食材2人份
- 米饭1大碗
- 鸡蛋2个
- 腊肠半根
- 虾米15克
- 鲜豌豆50克
- 洋葱20克
- 香葱 1根
- 胡椒粉少许
- 美极鲜酱油1汤匙
- 盐适量
- 油适量
黄金炒饭丨霸王超市的做法
1
准备好材料
2
虾米提前用温水泡好
3
鸡蛋打开取蛋黄与蛋白分开；豌豆焯熟
4
腊肠切粒；洋葱切粒；蛋白煎好切粒
5
将蛋黄加入米饭中拌均匀
6
锅中放加入椰子油
7
下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散，粒粒分明后加适量盐翻炒匀成黄金炒饭，盛出待用
8
再热油，下腊肠和虾米炒香
9
加入洋葱和豌豆炒匀
10
加入蛋白和炒饭翻炒一会儿
11
最后加少量酱油和胡椒粉炒匀，撒上葱花即可
成品图
