香蕉酥粒马芬
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
香蕉酥粒马芬，颜色金黄，外形饱满，酥脆的外皮包裹着松软的内心，淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓干，口感丰富，回味悠长。再来一杯牛奶，就是一顿很棒的一人早餐！这款马芬不但口感一级棒，而且做法也相当的简单，没有复杂的鸡蛋打发过程，只需把原料混合均匀，剩下的一切就交给烤箱啦！
香蕉酥粒马芬营养建议
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含糖量 31.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香蕉酥粒马芬的食材2人份
- 低筋面粉190克
- 香蕉泥80克
- 鸡蛋1个
- 蔓越莓干40克
- 黄油70克
- 细砂糖50克
- 小苏打1/4小勺
- 泡打粉1/2小勺
- 牛奶90克
香蕉酥粒马芬的做法
1
混合酥粒原料（黄油20克、低粉40克、细砂糖20克），备用
2
黄油融化后加入牛奶、鸡蛋、糖，打匀
3
加香蕉泥，拌匀
4
筛入所有粉类，拌匀
5
加蔓越莓干，拌匀
6
把拌好的面糊装入模具中，表面撒酥粒
7
把模具放入烤箱中层，上火180度、下火160度，烤20分钟
8
程序停止，取出马芬
成品图
香蕉酥粒马芬的烹饪技巧
混合原料时只需拌匀即可，不必搅拌过度，否则造成面粉起筋，成品口感不松软