圣诞节饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
天转眼至冬季，在南方出生长大的孩子一直也没看过北方的雪，趁着双十二，自己抢购了一堆的圣诞节烘焙模具，正好与孩子猫在家中一起烘焙，其乐融融。 红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
圣诞节饼干营养建议
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含糖量 41.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
圣诞节饼干的食材2人份
- 面粉80克
- 牛奶10毫升
- 黄油50克
- 白糖粉20克
- 红糖粉20克
- 玉米淀粉20克
圣诞节饼干的做法
1
食材准备（由于低筋让我用完了，正好用袋一般的面粉加点玉米淀粉也不错。）
2
将白糖粉与软化的黄油拌均匀
3
漏入40克的面粉及玉米淀粉，拌均匀
4
加入5ML的牛奶
5
和面后，形成一个光滑的无细粒的面团，
6
红糖面团重复以上的做法，加入红糖粉
7
将二种面团和好，静置十分钟
8
用面棍压成均匀的面皮
9
用上自己喜欢的饼干模具，新手或是小朋友们都可以操作，很是简单
10
将做好的饼放进已加热好的烤箱中，中层，上下火，165度，15分钟（这个按自已家的烤箱情况及饼皮的厚薄而定）注意观察饼干着色的情况而定
11
饼干凉后，就可以放入到密封盒中，随吃随取
成品图
圣诞节饼干的烹饪技巧
面皮一定要做得均匀，饼干大小尽可能差不多大小
中层，上下火，165度，15分钟（这个按自已家的烤箱情况及饼皮的厚薄而定）注意观察饼干着色的情况而定
由于是给孩子吃的，所以没有用色素及咖啡粉，如果为了好看，可以自行选择