太阳蛋吐司
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
原本不喜欢面包的我家最近在不断变换着方法吃，每周末烤一个吐司，然后烤各式吐司片，我和儿子边做实验边尝试各种口味，还真从中找到了乐趣，原来吐司的魅力是无穷的…… 因为加了黑橄榄，所以显得吐司片有了灵性，特别漂亮不再是一块普通的面包片，烤好的吐司四周酥脆，中间软嫩，加上黑胡椒的香气，真是一道简单的美味。
太阳蛋吐司营养建议
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含糖量 10.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
太阳蛋吐司的食材2人份
- 吐司2片
- 黑橄榄5-6个
- 鸡蛋2个
- 食用油20克
- 盐 少许
- 黑胡椒少许
太阳蛋吐司的做法
1
将吐司片切去外皮，将中间用刀浅浅地划上四方刀痕，然后轻取出面包（也可不取出面包，直接用手按瓷实）为的是将鸡蛋磕入后不会溢出。
2
将鸡蛋打入面包中间，去核黑橄榄切小圈撒在鸡蛋四周，鸡蛋上撒少许盐和黑胡椒粉 面包表面涂抹一层食用油（这一步忘记了，送入烤箱后想起，又拿出涂抹的），涂抹了油的面包片烤出来即香油酥
3
烤箱预热170度，将烤盘放在中层18-20分钟，鸡蛋熟透、面包上色即可。烤箱温度一定还要按自家烤箱的温度做适当调整
成品图
