手撕紫甘蓝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
爽脆可口，酸甜开胃。
手撕紫甘蓝营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
手撕紫甘蓝的食材2人份
- 紫甘蓝1颗
- 干辣椒4个
- 蒜4瓣
- 油少许
- 盐少许
- 白糖少许
- 陈醋少许
- 生抽少许
手撕紫甘蓝的做法
1
紫甘蓝洗净，撕成小片
2
干辣椒和大蒜切碎
3
锅中放油，爆香干辣椒和大蒜
4
放入紫甘蓝爆炒
5
加两勺水，翻炒
6
加适量生抽、盐、白糖、陈醋调味，翻炒均匀后盛盘
成品图
