莲蓉麻薯包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
零失败Q弹不塌莲蓉麻薯包 材料简单只需几步就做出成功Q弹空心麻薯包，韧韧的口感，软糯的内在，让人停不下口!
莲蓉麻薯包营养建议
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含糖量 33.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
莲蓉麻薯包的食材2人份
- 麻薯粉237克
- 乐荷有机黄油51克
- 牛奶102克
- 莲蓉馅180克
- 黑芝麻3克
- 鸡蛋53克
莲蓉麻薯包的做法
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有嚼劲好吃
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加了馅料口感更好了
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准备好所需要的食材
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所有食材称重
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乐荷有机黄油放入微波炉融化备用
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将鸡蛋 糖 牛奶，黑芝麻 麻薯称重倒入碗中
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加入融化的黄油，
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用手揉成团，盖上保鲜膜放30分钟
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莲蓉馅分成一个10克左右备用
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麻薯面团分成一个28克左右，我分了17个
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取一份麻薯面团按扁包入莲蓉馅收口朝下
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放入阳晨中国红烤盘里
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烤箱预热200度，上下火烤25分钟，关火再焖20分钟
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自己做的料超足的
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q弹软糯非常好吃
成品图
莲蓉麻薯包的烹饪技巧
做麻薯包揉面一定要到位 才能做出空心不塌馅的成品