莲子甜玉米银耳羹
- 炖
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
这道莲子银耳羹加入了玉米粒，口感清甜爽口，自己家里做可以把它做成低汤的甜点好吃不长肉。
莲子甜玉米银耳羹营养建议
-
含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
莲子甜玉米银耳羹的食材2人份
- 莲子100克
- 银耳10克
- 甜玉米50克
- 冰糖10克
莲子甜玉米银耳羹的做法
1
准备冰糖
2
把取下玉米粒后洗净
3
莲子先用清水浸泡后洗净
4
银耳泡发洗净撕成小朵
5
食材全部放入炖锅中，加入清水和冰糖
6
炖锅一个半小时定时结束后即可享用
成品图
莲子甜玉米银耳羹的烹饪技巧
水果玉米很甜的，所以我加了适量的冰糖
莲子我还是选择了浸泡后再洗净，这样炖出的糖水很清澈，而且能去除莲子本身的异味