培根吐司卷
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
很多小朋友不喜欢吃菠菜，那么可以换个花样尝试一下，用培根、吐司做成小点心，相信孩子们会容易接受，而且荤素搭配起来，营养也更丰富一些。
培根吐司卷营养建议
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含糖量 12.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
培根吐司卷的食材2人份
- 菠菜80克
- 鸡蛋2个
- 吐司4片
- 培根4条
- 玉米油适量
- 手磨海盐适量
培根吐司卷的做法
1
菠菜洗净切小段，鸡蛋打散
2
锅加热后倒入适量玉米油
3
倒入菠菜煸炒一会儿
4
倒入鸡蛋液翻炒至凝固
5
加入适量盐翻炒熟
6
盛出备用
7
吐司片切去四边
8
用擀面杖擀开擀薄
9
在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋
10
卷好
11
再放在培根上
12
斜着卷好，用牙签固定牢
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锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签
成品图
培根吐司卷的烹饪技巧
这里用的这款锅不粘的，所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了，非常省油吃的也健康些