芝麻酱饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
如果你吃油饼觉得乏味了，不防加了芝麻酱来试试，这样的饼烙出来香味浓郁，层层分明，让人不得不爱~
芝麻酱饼营养建议
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含糖量 29.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芝麻酱饼的食材2人份
- 面粉450克
- 水300克
- 精盐2克
- 芝麻酱 适量
- 椒盐 适量
- 玉米油适量
芝麻酱饼的做法
1
面粉、水、盐放入和面机和面10分钟，揉至比较柔软的面团
2
面团取出后再揉一下，静置10分钟。分成4份
3
垫子上抹适量油，取一个面团擀成长方形，越薄越好，面片上均匀抹上芝麻酱，撒椒盐
4
把面片自一端卷起，从中间一分为二
5
如图盘起来
6
擀成饼
7
放入不粘锅，烙至熟透
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成品图
9
撕开是这样滴，层层分明~
成品图
芝麻酱饼的烹饪技巧
1如果芝麻酱不流动，就加入食用油调至比较稀的状态再倒在面片上，用刮刀刮均匀
2椒盐如果小孩子不喜欢吃，可以换成食用盐
3面片擀的越薄，层次越多