蔬菜鸡蛋早餐饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
做一个简单的早餐，并不复杂，也不会耽误很长时间，早起10分钟就能吃到一个营养美味又健康的早餐。今天的早餐是一份制作非常简单的蔬菜鸡蛋饼，简单到只需要4步，一碗面粉一个鸡蛋再加一把蔬菜，筷子搅一搅，入锅就成饼，孩子喜爱吃，营养丰富，比煎饼油条强多了，你也试一试吧！
蔬菜鸡蛋早餐饼营养建议
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含糖量 18.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蔬菜鸡蛋早餐饼的食材2人份
- 面粉1碗
- 牛奶220克
- 水适量
- 胡萝卜半根
- 小香葱3根
- 盐1勺
- 胡椒粉1小勺
- 食用油适量
蔬菜鸡蛋早餐饼的做法
1
准备好所有的食材。胡萝卜1小段就够了，去掉外皮清洗干净，小香葱择洗干净待用。准备好一碗面粉、一盒牛奶、一个鸡蛋
2
胡萝卜借助工具擦成丝，或者如果你刀工不错的话也可以切成细丝。小香葱切成葱花，放在一个大一点儿碗内，打入一颗鸡蛋
3
放入面粉，加入盐1勺，胡椒粉1小勺，然后加入牛奶搅拌均匀，成稀稠合适的面糊，盛起面糊能够顺滑的流动状态，如图中的样子就好了。如果太过浓稠要适量增加液体量
4
不粘锅烧热，用厨房纸巾擦一点点食用油，不要太多，锅底均匀地擦上一层就好。然后用勺子舀1勺面糊倒入锅中，端起锅，让面糊自然流动在锅里摊平，转成小火，表面有小气泡，还剩有少部分白色面糊的时候，用铲子翻个面
5
两面烙至金黄，就可以出锅了，这样一张蔬菜鸡蛋饼就做好了，其他剩余的面糊都这样烙好
6
一份有营养的早餐，只需要一碗面粉一个蛋，搅一搅拌一拌，入锅就成饼，10分钟就做好，就是这么简单
成品图
