蛋挞
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
自己亲手做烘焙，这一份乐趣与满足是最令人愉悦的！ 来吧，来做香香的又热乎乎的蛋挞吃吧
蛋挞营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋挞的食材2人份
- 蛋挞皮10个
- 淡奶油150克
- 牛奶150克
- 鸡蛋黄5个
- 白糖50克
- 炼乳15克
- 吉士粉15克
蛋挞的做法
1
准备材料
2
淡奶油，牛奶，白糖和炼乳一起加热化炼乳和白糖，放置冷却
3
蛋黄打散，加入冷却后的淡奶油等混合物里拌均匀
4
筛入吉士粉拌均匀
5
拌匀后的蛋挞液过滤一下
6
过滤后倒入蛋挞皮里八九分满
7
放入烤箱，上下火200度烤25分钟左右，至表面上色即可
成品图
