杏鲍菇烧胡萝卜
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这是一道素菜荤做的美味。利好的杏鲍菇搭配利好的胡萝卜，用红烧的方法加工，味道很不错。健康的养生菜。
杏鲍菇烧胡萝卜营养建议
-
含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
杏鲍菇烧胡萝卜的食材2人份
- 杏鲍菇300克
- 胡萝卜200克
- 油适量
- 盐适量
- 红糖适量
- 生抽适量
杏鲍菇烧胡萝卜的做法
1
胡萝卜洗干净切成滚刀块
2
杏鲍菇洗干净切成滚刀块
3
起油锅，红糖入锅炒糖色
4
杏鲍菇、胡萝卜入锅炒，加适量水盖上锅盖烧
5
食材九分熟，加盐炒均匀
6
加生抽炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用
成品图
杏鲍菇烧胡萝卜的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
小火慢烧味道更佳