西红柿山药粥

夏天来了，一日三餐，什么才是你最爱吃的？最近高温，热得我，真是恨不得天天喝粥。不喜欢喝白粥，在广东生活了十多年，喝白粥喝出了我的阴影了。最近尝试了各种的菜粥、杂粮粥、蔬果粥，每天换着花样喝粥，嗯，这大夏天里，比米饭开胃多了。 今天做一道简单又营养的西红柿山药粥。夏天的蔬果非常多，而西红柿，则是这所有夏季蔬果中最适合的一种了。 西红柿能生津止渴，健胃消食，它富含维生素C，维生素C具有非常强的抗氧化能力，能抵抗身体中的自由基，让你避免衰老，而且西红柿的热量超级低，低到你就是吃到撑，也不用有丝毫担心长肉的问题，所以一到夏天，女孩子们就啃西红柿当饭吃，又能抗衰老，又能减肥，酸甜可口又开胃，这么好的食物，怎么能不人人爱呢。尤其是过了三十岁的女人，平时注意多吃点西红柿，丰富的胡萝卜素、番茄红素能不断地滋养皮肤，使你的皮肤更加的细嫩光滑，特别是对于皮肤出现的皱纹，有很好的抑制作用。但是西红柿比较寒凉，女人多数都是 寒性体质，生吃西红柿对身体不好，将它搭配大米熬成粥就会好多了，夏天要注意养脾胃，在熬粥的时候加点山药，能起到健脾胃、补虚的功效，再搭配几个消食健胃、促进食欲的山楂就更好了，三者搭配，是一道营养又美味的健胃消食粥。夏日炎炎，热性体质的人尤其适合。