健康美味南瓜派
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
秋天是丰收的季节，也是南瓜正当时的季节，材料唾手可得，食材简单，口感可是很棒的哦，不防一起来试试南瓜派把。。
健康美味南瓜派营养建议
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含糖量 39.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
健康美味南瓜派的食材2人份
- 派皮面粉250克
- 派皮白糖40克
- 派皮鸡蛋2个
- 派皮黄油60克
- 南瓜400克
- 玉米淀粉30克
- 鸡蛋2个
- 白糖20克
- 淡奶油40克
- 鸡尾酒几滴
- 低粉30克
- 奶粉20克
健康美味南瓜派的做法
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所有材料称重备用
2
黄油室温融化和白糖搅拌均匀，加入低筋面粉
3
拌匀，放入冰箱冷藏1小时
4
这个时间做馅，南瓜蒸熟去皮，放到碗里
5
加入鸡蛋和白糖，几滴鸡尾酒
6
加入淀粉和低粉拌匀即可
7
把冷藏好的面团拿出，隔着保鲜膜擀成圆形的饼
8
把饼皮放到烤盘里，用手推的和饼盘一样大
9
用叉子插上眼，以防饼皮鼓起，先200度预热烤5分钟，拿出
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加入南瓜馅
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把南瓜刻出花朵状放到上面，入烤箱180度40分钟即可
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拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用
成品图
健康美味南瓜派的烹饪技巧
1，以自家烤箱温度为准
2，这款馅料里糖也可以不放，因为南瓜很甜，如果南瓜不太甜克适当放一些