千张鸡蛋饼
- 煎
- 酱香味
- <5分钟
- 中级掌勺
不需要面粉的早餐饼，营养丰富酱香味儿浓郁，做法简单又快速
千张鸡蛋饼营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
千张鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 豆腐皮2张
- 香葱2颗
- 胡萝卜30克
- 甜面酱1勺
千张鸡蛋饼的做法
1
食材备好
2
萝卜切丝，香葱切成段
3
千张切成馄饨片大小的方块
4
把葱段，胡萝卜丝平铺在豆皮，卷起来
5
做好豆皮卷摆在盘子里备用
6
鸡蛋打入盆里加葱花，少许盐
7
胡椒粉少许搅匀
8
电饼铛刷一层油
9
先倒入三分之一的蛋液
10
把豆皮卷收口朝下转圈摆在蛋液上面
11
倒入剩余的蛋液
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合上盖子等候大约1分钟
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蛋液凝块关闭电饼铛
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刷一层甜面酱 也可以是其它酱 ，
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最后撒点熟芝麻就可以了
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切成小块开始享受美味的早餐饼
成品图
