诗文 | 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香,完美的组合~ 蒜蓉粉丝蒸丝瓜营养建议
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的食材2人份
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法
1
主要食材:丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒
2
粉丝用温水泡软
3
大蒜和葱分别切末
4
泡好的额粉丝放入深一些的容器中
5
丝瓜去皮切成条
6
切好的丝瓜码在粉丝上
7
热锅凉油,放入葱蒜、剁椒小火煸炒
8
煸炒出香味后,加入蒸鱼豉油
9
小火炒匀关火
10
炒好的蒜汁浇在丝瓜上
11
蒸锅上汽,放入丝瓜大火蒸五六分钟即可
12
成品!
成品图
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