糯米小脚丫
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
做这个完成是好玩，满足一下童心，说白了就是糯米团子一样的味道，不过我加了熬的红糖汁，提升了不少的口感
糯米小脚丫营养建议
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含糖量 53.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糯米小脚丫的食材2人份
- 糯米粉250克
- 红曲适量
- 红糖适量
糯米小脚丫的做法
1
将糯米粉放进盆子里
2
冲入热水
3
然后用筷子快速的拌
4
最后用手和成面团
5
分成适量的小团
6
取一部份糯米粉加入红曲粉，和成红色的面团
7
做成小脚丫的样子
8
准备一锅温水，加入小脚丫
9
用小火慢慢煮沸
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红糖加水熬成汁
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取出小脚丫放进盆子里
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浇入红糖汁即可
成品图
糯米小脚丫的烹饪技巧
注：热水浇入糯米粉时，小心烫手