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诗文 早餐食谱┃三色吐司
释义
早餐食谱┃三色吐司的做法

早餐食谱┃三色吐司

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <60分钟
  • 新手尝试

土司的话,还是早餐吃的多一点,再有就是远行在火车上吃或是野餐吃了,因为她简单方便,又能饱肚子,可能这是最实在的土司用处了吧。但是朴实的用处不代表不可以有各种各样的美味,我们上的土司口味,可能也有好多了吧,不信翻开食谱看看,总能让你做出很多口味。今天再教你一个----三色吐司。三种味道融为一体,总能满足你的味蕾。

早餐食谱┃三色吐司营养建议

  • 含糖量 32.9
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

早餐食谱┃三色吐司的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 细砂糖40克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶150克
  • 可可粉7克
  • 抹茶粉7克
  • 3克
  • 软黄油25克
  • 酵母4克

早餐食谱┃三色吐司的做法

1 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

材料: 高筋粉:300克、盐:3克、细砂糖:40克、酵母:4克、软黄油:25克、鸡蛋:1个、牛奶:150克、可可粉:7克、抹茶粉:7克

2 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

制作: 所有材料放一起搅拌揉制

3 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

揉成能拉出薄膜状时取出面团

4 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

面团分成三等份,一份筛入抹茶粉,一份筛入可可粉,另一份放一边待用

5 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

把有抹茶粉和可可粉的面团揉和均匀成绿色和巧克力色的面团

6 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

三个面团放一起用保鲜膜盖起来松弛发酵

7 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

第一次发酵好后,把三种面团都用擀面杖擀成长方形薄片

8 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

原味面团薄片上放抹茶薄片,再最上面放巧克力面片,三种面片都叠一起叠好

9 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

把叠好的面片由上向下卷起来

10 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

卷好后放入450克的吐司模具里盖上盖子,放入烤箱不开火,烤箱里面底下放一小盆热水,关上烤箱门进行第二次发酵

11 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

面团发酵至吐司盒的八分满时,烤箱预热上下火190度,中下层烤35-40分钟样子

12 早餐食谱┃三色吐司菜谱图解

面包烤至表面金黄色即可出炉,烘烤的过程中可以打开盖子看看上色程度

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更新时间:2024/12/14 7:42:36