苹果烧鸡翅
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
鸡中翅含有大量的胶原蛋白，可以起到美容养颜的功效，还可以提高自身的免疫力，促进身体的成长发育，苹果的清新和果香与鸡翅的细嫩糅合在一起有着很棒的口感，酸甜微咸很开胃，小孩特别喜欢
苹果烧鸡翅营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苹果烧鸡翅的食材2人份
- 苹果一个
- 鸡翅中400克
- 番茄酱适量
- 醋适量
- 盐少许
- 白糖少许
- 生抽适量
- 葱少许
- 姜片少许
- 料酒适量
- 大蒜少许
苹果烧鸡翅的做法
1
苹果去皮切块
2
碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁
3
鸡翅清洗干净划两刀，冷水入锅
4
放入姜片，倒入料酒
5
大火煮开后撇去浮沫，捞出清洗干净装入盘中
6
热锅下油，放入鸡翅，煎至两面金黄
7
倒入苹果、大蒜、姜片
8
倒入酱汁和适量开水
9
大火烧开后转中火煮十五分钟
成品图
苹果烧鸡翅的烹饪技巧
苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸泡在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调整