清蒸大闸蟹
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
清蒸大闸蟹，是江南地区传统的汉族名菜。
清蒸大闸蟹营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清蒸大闸蟹的食材2人份
- 大闸蟹6只
- 醋3大勺
清蒸大闸蟹的做法
1
准备螃蟹
2
洗净
3
放入锅中蒸制
4
完成
成品图
清蒸大闸蟹的烹饪技巧
此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。盛产地于江苏省兴化市安丰镇