黑枸杞小米粥
- 烧
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
小米含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，有养胃健脾，滋阴补肾等功效。而黑枸杞，含有大量的花青素和微量元素硒，能增强人体的抗氧化能力，可以延缓衰老，滋阴补血，益肾等。把这2样食材搭配一起熬成的粥，味道甘甜，营养互补。
黑枸杞小米粥营养建议
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含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑枸杞小米粥的食材2人份
- 小米80克
- 黑枸杞20克
黑枸杞小米粥的做法
1
小米淘洗干净后泡入清水里，备好黑枸杞子
2
之后锅内倒入清水，把泡好的小米沥干水分倒入锅内用中火加盖烧
3
熬小米粥最好不要离开，等表面出浮沫的时候用勺子撇掉，这样就不会溢锅了
4
之后用小火熬，熬粥的时候要时不时的用勺子搅拌，以免粘底，等熬至粘稠了熄火
5
稍微晾凉后就把黑枸杞入锅，搅拌均匀就可以盛起享用了，想要色泽好看的就多等一会时间，等黑枸杞和小米粥完全融合
6
味道甘甜，好喝极了，我一个人能喝2碗
成品图
黑枸杞小米粥的烹饪技巧
小米米粒比较坚硬难熟，需要浸泡半小时以上再熬