诗文 | 巧克力能量面包 |
释义 |
巧克力能量面包
自从我家的营养早餐变成它后,再也不用外出买早餐啦。这早餐就是【巧克力能量面包】,面包松软香甜,巧克力酱浓郁美味,一口咬下去,真满足。 PS:做法非常详细,包你一看就会,赶紧试试吧~ 巧克力能量面包营养建议
巧克力能量面包的食材2人份
巧克力能量面包的做法
1
巧克力、黄油放在碗里,隔温水融化后,搅拌均匀,让其自然冷却、凝固
2
将制作面包的食材都放入面包机内胆;启动“和面”程序,“和面”24分钟;
3
将面团取出,分成6份后,滚圆,覆盖上保鲜膜,松弛片刻
4
这是稍微凝固的巧克力,可以作为面包馅使用
5
取一个面团,擀开,包上巧克力馅
6
像汤圆一样收口,滚圆,再擀成牛舌状;如图所示,将面团折起来
7
如图所示,将剩下的面团翻过来,盖在上面;中间割一条口子,两头别割断,但中间要割穿
8
如图所示,将“尖”头往下,穿过割开的口子
9
将剩下的面团都做好,放进模具里
10
将模具放入烤箱发酵:烤箱里放一碗开水,启动“发酵”程序;
11
烤箱上下火180度预热后,将面包放入烤箱中层,烘烤15分钟
12
程序结束后,取出;【巧克力能量面包】就做好啦
成品图
巧克力能量面包的烹饪技巧烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节 |
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