火腿香菇焖饭
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
对于上班族来说，忙碌了一天没有精力做饭是常有的事，学会这道焖饭，简单几个步骤就能吃到好吃营养的晚餐了！
火腿香菇焖饭营养建议
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含糖量 17.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
火腿香菇焖饭的食材2人份
- 大米2人份
- 香肠1根
- 火腿50克
- 干香菇7朵
- 胡萝卜50克
- 洋葱30克
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 耗油1勺
火腿香菇焖饭的做法
1
洋葱和胡萝卜切丁
2
火腿切成丁
3
香肠切成片
4
干香菇提前一个小时用清水泡发
5
泡发的香菇切成小丁
6
平底锅倒油，油热后倒入洋葱和胡萝卜煸炒，炒至洋葱变成透明
7
倒入香菇、香肠、火腿翻炒1分钟
8
国内放入生抽、盐、耗油翻炒均匀
9
电饭锅装入两人份的大米，倒入和平时煮饭一样多的水
10
将炒好的配菜全部倒入电饭锅中搅拌均匀
11
开启煮饭键等候煮饭程序完成
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煮饭完成后，用饭勺把饭和食材搅拌均匀，一碗香喷喷的快手焖饭就做好了！
成品图
火腿香菇焖饭的烹饪技巧
煮饭的过程中请控制好水量，以免影响口感