山药红萝卜小米粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
给家里宝宝喝粥，这个时候的粥一定要煮的时间长一些，把粒都煮开了 烂一些的，小米粥是最好的，最有营养的，如果的宝宝肚子不好还会补肚子呢，没有时间给孩子单独做饭，我都是一锅煮了，蔬菜炖的很烂，营养都在粥里面，可以喝粥吃菜，或者只喝粥哦。熬煮的同时还可以蒸点红萝卜当零食吃。
山药红萝卜小米粥营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药红萝卜小米粥的食材2人份
- 小米100克
- 山药200克
- 红萝卜1根
山药红萝卜小米粥的做法
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做法 准备好小米山药红萝卜
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小米清洗干净，山药削皮。切成滚刀块
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砂锅水滚开后加入小米
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砂锅水开下入小米
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加入几滴植物油 这样做出来的米粥很光亮润滑
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倒入山药和红萝卜
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用勺子搅拌搅拌防止粘锅，我用是糯小米一会就很粘稠了 ，大约有20分钟
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顺带再蒸点红萝卜呵呵，很方便哦
成品图
山药红萝卜小米粥的烹饪技巧
芸的碎碎念-；开水下锅就不会有糊锅的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑