杏鲍菇煎饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
不知道吃啥？家里有啥做啥！
杏鲍菇煎饼营养建议
-
含糖量 25.55克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
杏鲍菇煎饼的食材2人份
- 杏鲍菇1颗
- 胡萝卜半颗
- 鸡蛋2颗
- 面粉2勺
- 香葱3颗
杏鲍菇煎饼的做法
1
将杏鲍菇、胡萝卜、香葱切碎，放入盆中
2
磕入鸡蛋，倒入面粉，调入半勺食盐、适量胡椒粉
3
用勺子搅拌均匀
4
平底锅倒入少许油，勺入面糊
5
用勺子整形，厚薄一致
6
一面煎黄后翻面
7
两面煎黄后装盘出锅
成品图
杏鲍菇煎饼的烹饪技巧
面糊可以根据自身喜好调味，如糖、辣椒等
也可以蘸取番茄酱、辣椒油等料汁调味