诗文 | 蔬菜饼 |
释义 |
蔬菜饼
暮色推荐下;土豆丝西红柿煎饼。口感酸甜清脆好吃。而且简单土豆丝加点面粉搅拌一下,适合小白和新手们。这样的早餐做出来也是高大上呀,简单好吃营养好。换个花样家人吃得也开心,还省事不用做菜了,菜饭一锅了。 蔬菜饼营养建议
蔬菜饼的食材2人份
蔬菜饼的做法
1
面粉1杯,土豆2个,西红柿1个,植物油适量,盐适量,
2
备齐主要的食材,土豆需要削皮,西红柿冲洗干净。西红柿特别的水灵哈,小心的搅拌下就会出来水分了。按照自家都口味加一勺盐。如果口味重的一定要多加了盐了,按照自己的口味加减哈
3
加盐以后就直接加一杯的面粉,不要加水了,蔬菜尤其是西红柿,它会有很多的水分和面就行了
4
搅拌以后就这样了,准备煎饼吧,煎饼要小火哈,
5
热锅热油就行了。取一份面糊摊到锅里,我用不沾锅小火慢煎,如果是一般的锅也得小火煎饼
6
需要双面煎黄了,记得翻饼哈,如果两面都金黄了就可以了
成品图
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