万圣节南瓜派
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
这几天万圣节的气氛太浓了！我不喜欢血淋淋的作品，但是为了应景也做了一个南瓜派！最后还用巧克力装饰了一下！
万圣节南瓜派营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
万圣节南瓜派的食材2人份
- 飞饼皮2张
- 南瓜150克
- 砂糖40克
- 椰蓉15克
- 牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 巧克力适量
万圣节南瓜派的做法
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准备好的制作南瓜派馅料：砂糖、熟南瓜、鸡蛋、牛奶、椰蓉
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把熟南瓜、鸡蛋、牛奶、砂糖一起放人杯中
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用电动料理棒搅打均匀
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加入椰蓉搅拌均匀成内陷
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飞饼皮提前放冰箱冷藏室回软
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把2张飞饼皮叠在一起，用擀面杖擀大
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把饼皮放人派盘里
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用滚轮或者叉子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟
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松弛后取出饼皮倒入南瓜椰蓉馅
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放人预热烤箱200度烤10分钟转170度烤25分钟左右
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等南瓜馅凝固即可，这是烤好的南瓜派
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把巧克力融化后画出图案装饰即可
成品图
万圣节南瓜派的烹饪技巧
偷懒做法用了飞饼皮，也可以自己做派皮！飞饼皮放冰箱冷藏回软是不要太软否则发粘，难操作！