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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

时间的流淌,温度的升高,从烤箱里渐渐的飘出香甜的味道,每一次烘焙的时间,都是幸福的等待!叮!!

蔓越莓饼干营养建议

  • 含糖量 37.45
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

蔓越莓饼干的食材2人份

  • 低筋面粉115克
  • 蔓越莓干35克
  • 鸡蛋15毫升
  • 黄油75克
  • 糖粉60克

蔓越莓饼干的做法

1 蔓越莓饼干菜谱图解

准备黄油 鸡蛋 糖霜 低筋面粉 蔓越莓(没有糖霜的可以用白糖代替,但一定要搅拌均匀!)

2 蔓越莓饼干菜谱图解

将鸡蛋 黄油 (室温软化)糖霜 蔓越莓搅拌均匀!

3 蔓越莓饼干菜谱图解

筛入低筋面粉!

4 蔓越莓饼干菜谱图解

加入面粉不断切拌,直到成长均匀的面团!

5 蔓越莓饼干菜谱图解

案板上铺上保鲜膜,把面团放入,整理成长方体,大家没有模具可以总牙膏盒代替哦!放入冰箱冷冻一小时!

6 蔓越莓饼干菜谱图解

切大约半厘米厚的片,放入烤盘中,烤箱预热十分钟,上下火170度 烤20分钟!

7 蔓越莓饼干菜谱图解

烤好的饼干,凉透后,装入漂亮的袋子吧!

成品图

蔓越莓饼干的烹饪技巧

和面时,一定要切拌,不要搅拌,免得面粉起筋,凉透后的饼干要装入袋子或者罐子中保存哦,不然会潮的!

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 13:03:10