春节必备小零食--蔓越莓酥条
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
还有十来天就过春节了，对于整天与烘焙打交道的爱卿们来说，零食当然得自己亲自做才更让人放心啦，想问问您的春节小零食准备好了吗？ 如果还没 ，那就跟着吾爱的步伐一起准备准备吧 今天这款，酥松的扭扭条外形俏皮可爱，加上酸酸甜甜有嚼劲的蔓越莓干，一口咬下去，层层美味回荡着，让你爱不释手
春节必备小零食--蔓越莓酥条营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
春节必备小零食--蔓越莓酥条的食材2人份
- 酥皮 一份
- 鸡蛋1个
- 细砂糖适量
- 蔓越莓干适量
春节必备小零食--蔓越莓酥条的做法
1
首先做好一份千层酥皮，将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面
2
然后撒上白砂糖
3
接着铺上适量的蔓越莓干，无需太多（个人觉得铺太多卷的时候不好卷），再用擀面杖擀平
4
酥皮翻面同样刷蛋液，撒糖、蔓越莓干，然后切成细长条
5
双手抓住两端，拧成螺旋状后摆入烤盘中；两端稍微压紧，否则烤的时候螺旋会打开
6
送入预热好的烤箱中层，上下火200度烤17分钟即可
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成品够酥香甜，好吃
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成品
成品图
