诗文 | 咖啡核桃吐司 |
释义 |
![]() 咖啡核桃吐司
小的时候由于爸爸觉得核桃会让我变得聪明一点,所以家里最多的零食就是核桃,而且因为爸爸是学化学的,所以除了天然的零食之外就不让我吃什么乱七八糟的加工食品,直接后果就是——我到现在吃的零食基本还是各种坚果。 高中时候就独自在外求学了,能周末出门的时候我都会跑去最近的超市里面买核桃吃,那时候没有核桃夹子也没有榔头,用的土办法就是放在门的合页处咔嚓咔嚓夹裂开了吃,最初我买了很多盐炒纸皮核桃,后来上火实在严重,就买了土产的生核桃,但是皮比较厚,我总是担心突然有一天一阵咔嚓咔嚓响声之后门会掉下来…… 都说咖啡和核桃是绝配,尤其是他们出现在面包里的时候,现在有了面包机,做个什么都方便很多,大冬天的也不怕手冷了,唯一的缺陷就是——发面真的好慢…… 咖啡核桃吐司营养建议
咖啡核桃吐司的食材2人份
咖啡核桃吐司的做法
1
![]() 面包桶里面放进去85克温水
2
![]() 加进去1个鸡蛋
3
![]() 鸡蛋搅碎之后加进去一包(280克)甜面包预拌粉
4
![]() 加进去1包速溶咖啡
5
![]() 面包机有酵母盒的直接将4克酵母粉加到里面,没有的直接加到桶里面
6
![]() 50克核桃仁掰碎了加到果料盒里面
7
![]() 按下甜面包按钮,开始进行和面
8
![]() 十五分钟之后加入切成块软化好的黄油,就等着吃香喷喷的面包啦
成品图
咖啡核桃吐司的烹饪技巧没有果料盒的可以在第一次肉面完了的醒面时间加进去核桃,有些面包机也会有提醒的声音 |
随便看 |
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